SLOWPIX

Aktivitet

Slowpix er et lokalt Slow Food prosjekt, kalt jord til bord og startet i Oslo høsten 2008. Slowpix besøker småskalaprodusenter i vårt nærområde Oslo og Akershus og omegn.Vi snakker med produsentene og hører på hva de har å fortelle oss. Med ord og bilder forsøker vi på en forsiktig måte å fortelle en historie om menneskene som leverer mat til vårt bord hver dag. Vi håper med dette å skape en bedre forståelse og kunnskap om hva vi spiser og drikker.